新年的時候, 馬來西亞的華人喜歡"撈生", 是好意頭的賀年菜餚, 將生的魚片和其他食物撈在一起, 加入醬汁一起吃, 食物的配搭是隨個人喜好的, 沒有硬性規定, 這次是生菜絲和不同的薄脆. 撈生的時候, 大家站起來, 用筷子將預配的食物撈在一起, 說很多吉祥的祝賀, 很有新年喜慶的氣氛.
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